Dalyvaujame vienoje svarbiausių Europos gastronomijos ir svetingumo industrijos parodų – „Igeho“ Bazelyje, Šveicarijoje, kur kviečiame lankytojus paragauti Europoje taip mėgiamą „Viči“ produkciją.
Tai aukščiausio lygio tarptautinė paroda, garsėjanti savo profesionalumu, inovacijomis ir labai reiklia Šveicarijos auditorija. Šiemet Bazelyje „Viči“ savo produkciją pristato pirmą kartą, o pats dalyvavimas žymi reikšmingą etapą plečiant eksporto kryptis ir siekiant įsitvirtinti išskirtinėje Šveicarijos rinkoje.
Apie ką yra „Igeho“?
Tai didžiausia ir svarbiausia HoReCa, maisto pramonės ir svetingumo sektoriaus paroda visame Šveicarijos regione. Ji organizuojama nuo 1965 metų, todėl laikoma viena seniausių ir prestižiškiausių parodų Europoje. Kas dvejus metus į Bazelį susirenka virš 70 000 profesionalų iš daugiau nei 80 šalių, šimtai gamintojų, tiekėjų, inovatorių ir gastronomijos lyderių bei virtuvės šefai, restoranų savininkai, viešbučių grandinių atstovai, distributoriai ir mažmeninės prekybos pirkėjai.
Ši paroda orientuota ne tik į produktų pristatymą, bet ir į tendencijų formavimą. „Igeho“ laikoma vieta, kur gimsta naujos idėjos, išbandomi nauji produktai, pristatomos ateities maisto, gėrimų ir svetingumo technologijos.
Parodos išskirtinumas Šveicarijoje – aukšta kokybė ir inovacijos
Bazelyje kasmet vykstanti paroda išsiskiria itin aukštu profesionalumo lygiu, kuris jau daugelį metų yra vienas pagrindinių jos kokybės ženklų. Šveicarijos rinka pasižymi ypatingu dėmesiu natūralumui, patikimumui, griežtai kokybės kontrolei ir tvarumui, todėl parodoje eksponuojami tik aukščiausius standartus atitinkantys produktai. Tai vieta, kur susirenka stipriausi pramonės atstovai, suprantantys, kad „Igeho“ auditorija – reikli ir vertinanti ne kiekybę, o išskirtinę kokybę.
„Igeho“ taip pat laikoma svarbia inovacijų platforma. Čia pristatomos pažangiausios maisto technologijos, modernūs ingredientai, tvarios pakuotės ir ateities kulinarijos sprendimai. Ši paroda leidžia aiškiai pamatyti, kaip keičiasi rinkos poreikiai ir vartotojų lūkesčiai visoje Europoje, todėl ji tampa puikia vieta įmonėms, norinčioms žengti inovacijų keliu ir išlikti konkurencingoms.
Be to, paroda stipriai akcentuoja tvarumą ir atsakomybę. Šveicarijoje tvarumo standartai yra vieni aukščiausių pasaulyje, todėl „Igeho“ didelį dėmesį skiria ekologiškiems sprendimams, atsakingai žvejybai, inovatyviems maisto resursams ir sveikesnėms alternatyvoms.
Produkcijos pristatymas tokioje aplinkoje „Viči“ reiškia ne tik galimybę prisistatyti profesionalams, bet ir patvirtinimą, kad įmonės produktai yra verti būti matomi tarp aukščiausios kokybės lyderių.
„Viči“ dalyvavimas „Igeho“ parodoje
Pirmą kartą dalyvaujantys parodoje Šveicarijoje, „Viči“ pristato savo produkciją moderniai įrengtame 20 m² stende, pagrindinis dėmesys skiriamas įmonės flagmanams – lašišai ir „Gyoza“ koldūnams. Tai produktai, kuriuos profesionalai ir vartotojai vertina dėl jų kokybės, skonio bei universalaus panaudojimo įvairiose virtuvėse.
Be šių pagrindinių akcentų, lankytojai galės susipažinti ir su platesniu „Viči“ asortimentu: surimio gaminiais, įvairiais šaldytos žuvies užkandžiais ir blynais. Plataus pasirinkimo stendas leis kiekvienam atrasti tai, kas aktualu tiek šiuolaikinėms HoReCa tendencijoms, tiek mažmeninei prekybai.
Parodoje Šveicarijoje dirba patyręs ir gerai žinomas virtuvės šefas, jau ne kartą dalyvavęs prestižinėse tarptautinėse parodose „Anuga“ ir „Internorga“. Jo profesionalumas ir gebėjimas kūrybiškai atskleisti produktų skonį suteiks parodai išskirtinį dinamizmą.
Šefas ruošia degustacinius patiekalus – „Gyoza“ koldūnus su soja ir įvairiais padažais, vieno kąsnio surimio ir lašišos užkandžius bei šaldytos žuvies užkandžius. Šios degustacijos tampa ne tik galimybe išbandyti produktus, bet ir svarbia „Viči“ programos dalimi, leidžiančia tiesiogiai pristatyti produktų kokybę profesionalų auditorijai.
Ko tikimės iš „Igeho 2025“?
Dalyvavimas „Igeho 2025“ parodoje kelia ambicingus, bet aiškiai apibrėžtus tikslus: užmegzti tvirtus ir ilgalaikius ryšius su Šveicarijos distributoriais, restoranų tinklais bei mažmeninės prekybos atstovais – tai rinka, kurioje kokybės standartai vieni iš aukščiausių Europoje.
Paroda taip pat suteikia realias galimybes praplėsti eksporto kryptis ir pristatyti „Viči“ produkciją naujai auditorijai, vertinančiai inovacijas ir patikimumą.
Kolegų atstovaujančių „Viči“ parodoje tikslas ne tik ieškoti verslo kontaktų, bet ir tiesioginio profesionalų įvertinimo, kuris padėtų geriau suprasti, kokie produktai yra aktualiausi ir labiausiai laukiami Šveicarijos rinkoje. Tikimąsi, jog tai leis tiksliau planuoti tolimesnę produkto strategiją ir adaptuoti pasiūlą pagal vietos poreikius.
Galiausiai, dalyvavimas tokio masto ir reputacijos renginyje prisidės prie „Viči“ prekės ženklo pozicijų stiprinimo tarptautiniu mastu, pristatant jį tarp aukščiausios kokybės maisto gamintojų Europoje.
